Chez Paul feirer grandiose gjenåpning i Federal State Court!

Chez Paul feirer grandiose gjenåpning i Federal State Court!

Eisenstadt, Österreich - Fredag ​​30. mai 2025 feiret bistroen "Chez Paul" sin gjenåpning på det nye stedet i Federal State Court i Eisenstadt. Etter at grenen i Matthias-Marckhl-Gasse ble stengt 24. desember 2024, er operatørene Ina Laubner og Klaus Laubner-Trischitz glade for flyttingen til et tidligere reisebyrå på Colmarplatz, som nå tilbyr mer plass og alternativer. Mange gjester, inkludert ordfører Thomas Steiner, savnet ikke åpningen og tilbrakte en hyggelig kveld i den nye atmosfæren.

Begrepet "Chez Paul" er fortsatt tro mot bistroen, fordi bistroen fremdeles tilbyr fransk mat som er avhengig av kvalitet og regionalitet. Den nye beliggenheten kommer ikke bare med et utvidet tilbud, men også med en koselig manuell hage og god plass inne for å tilby gjestene en hyggelig atmosfære. Menyen overbeviser med en rekke franske viner, håndverksmessige bakevarer, ost, pølser og selvfølgelig klassiske bistro -retter som quiches og ferske salater.

bistroen som en trendsetter

I tider når gastronomien endrer seg, er bistrokulturen fortsatt veldig populær. Flere og flere setter pris på det ferske og ukompliserte kjøkkenet. Faktisk er det franske bistro -kjøkkenet en modell for den nye bistronomibevegelsen som kombinerer tradisjonelle oppskrifter med moderne aksenter. "Chez Paul" passer perfekt inn i denne trenden, som ikke bare tiltrekker gjester, men også vinkjennere. Med fokus på gode, regionalt relaterte produkter, er glede veldig viktig her uten å måtte grave dypt i lommen. Vinen spiller en sentral rolle, og det er ingen overprisede dråper her, men rimelige varianter som rett og slett smaker godt.

Men hva gjør Bistro -kjøkkenet så spesielt? Det gir plass til sosial samling, ofte ledsaget av et glass vin. Maten er enkel, men smakfull og forståelig - ideell for alle som ønsker å være lett. I tillegg til klassiske bistrogretter som den populære Salade Niçoise eller Rillettes, har "Chez Paul" også plass til kreative nye tolkninger på kartet.

gjenåpningen av "Chez Paul" i Federal State Court er ikke bare en ny start, men også et tegn på at trenden mot bistro -kulturen fortsatt er en viktig del av cateringlandskapet. Operatørene er sikre på at de møter tidens puls med konseptet sitt og inviterer alle kjennere til å besøke den nye bistroen.

For fremtiden til "Chez Paul" vil operatørene like mye suksess som før og håpe på mange sultne og tørste gjester. Hvis du vil oppleve den franske bistrokulturen i Eisenstadt, bør du ikke gå glipp av det nye stedet.