Chez Paul celebra la grande riapertura nel tribunale statale federale!

Chez Paul si apre dopo una mossa presso il tribunale statale federale di Eisenstadt. Nuovo concetto di bistrot con più spazio e specialità regionali.
Chez Paul si apre dopo una mossa presso il tribunale statale federale di Eisenstadt. Nuovo concetto di bistrot con più spazio e specialità regionali. (Symbolbild/ANAGAT)

Chez Paul celebra la grande riapertura nel tribunale statale federale!

Eisenstadt, Österreich - Venerdì 30 maggio 2025, il bistrot "Chez Paul" ha celebrato la sua riapertura nella nuova sede del tribunale dello stato federale di Eisenstadt. Dopo che la filiale di Matthias-Marckhl-Gasse è stata chiusa il 24 dicembre 2024, gli operatori Ina Laubner e Klaus Laubner-Trischitz sono felici per il trasferimento a una ex agenzia di viaggi a Colmarplatz, che ora offre più spazio e opzioni. Numerosi ospiti, tra cui il sindaco Thomas Steiner, non hanno perso l'apertura e hanno trascorso una serata conviviale nella nuova atmosfera.

Il concetto di "Chez Paul" rimane fedele al bistrot, perché il bistrot offre ancora una cucina francese che si basa sulla qualità e sulla regione. La nuova posizione non solo presenta un'offerta ampliata, ma anche con un accogliente giardino manuale e un sacco di spazio all'interno per offrire agli ospiti un ambiente piacevole. Il menu si convince con una varietà di vini francesi, prodotti da forno artigiani, formaggio, salsicce e, naturalmente, piatti classici di bistrot come quiche e insalate fresche.

il bistrot come trendsetter

Nei tempi in cui la gastronomia sta cambiando, la cultura del bistrot rimane molto popolare. Sempre più persone apprezzano la cucina fresca e semplice. In effetti, la cucina di bistrot francese è un modello per il nuovo movimento di bistronomia che combina ricette tradizionali con accenti moderni. "Chez Paul" si adatta perfettamente a questa tendenza, che non solo attira gli ospiti ma anche gli intenditori di vino. Con un focus su prodotti buoni e correlati a livello regionale, il divertimento è molto importante qui senza dover scavare in profondità in tasca. Il vino gioca un ruolo centrale e qui non ci sono gocce troppo cari, ma varietà a prezzi accessibili che hanno semplicemente un buon sapore.

Ma cosa rende la cucina del bistrot così speciale? Offre spazio per la raccolta sociale, spesso accompagnato da un bicchiere di vino. Il cibo è semplice, ma di buon gusto e comprensibile - ideale per tutti coloro che vogliono essere facili. Oltre ai classici piatti di bistrog come la famosa Salade Niçoise o Rillettes, "Chez Paul" ha anche spazio per nuove interpretazioni creative sulla mappa.

La riapertura di "Chez Paul" nel tribunale statale federale non è solo un nuovo inizio, ma anche un segno che la tendenza verso la cultura del bistrot rimane una parte importante del panorama della ristorazione. Gli operatori sono sicuri di incontrare il polso dei tempi con il loro concetto e invitare tutti gli intenditori a visitare il nuovo bistrot.

Per il futuro di "Chez Paul", gli operatori vorrebbero tanto successo come prima e sperano per numerosi ospiti affamati e assetati. Se vuoi sperimentare la cultura del bistrot francese in Eisenstadt, non dovresti perdere la nuova posizione.

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OrtEisenstadt, Österreich
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